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Tecnologia para a Indústria de Alimentos

Inovação digital do campo ao consumidor final.

A NocasoFood desenvolve produtos digitais especializados para toda a cadeia da indústria alimentícia — rastreabilidade, compliance, gestão e inteligência de dados integrados numa única plataforma.

+350+
Empresas atendidas
98%
Satisfação de clientes
12+
Produtos ativos
● Ao vivo
Rastreabilidade em tempo real
4.821 lotes
0 78% conformidade 100%
ISO 22000 Compliance
LGPD Protegido

Empresas que confiam na NocasoFood

2018 Fundada em São Paulo

Nascemos para transformar a indústria alimentícia com tecnologia.

A NocasoFood é uma empresa de tecnologia focada exclusivamente no ecossistema da indústria de alimentos. Nascemos da necessidade real do mercado: processos manuais, rastreabilidade deficiente e falta de dados estratégicos.

Desenvolvemos soluções digitais proprietárias que conectam todos os elos da cadeia produtiva — da matéria-prima ao ponto de venda — gerando eficiência, conformidade regulatória e inteligência de negócio.

Segurança Alimentar

Rastreabilidade completa em cada etapa

Alcance Nacional

Presente em todo território brasileiro

Dados em Tempo Real

Monitoramento contínuo de toda a cadeia

Equipe Especializada

+80 profissionais do setor alimentício

Soluções digitais para cada desafio do setor.

Produtos desenvolvidos por especialistas do mercado alimentício para resolver problemas reais da indústria.

Analytics

InsightFood

BI especializado para indústria alimentícia. Dashboards preditivos, análise de desperdício e forecasting de produção com IA.

Dashboards personalizáveis
Previsão de demanda com IA
Alertas de desperdício
Saiba mais
Compliance

FoodRisk

Gestão de risco e compliance alimentar. HACCP digital, auditorias automatizadas e gestão de não conformidades.

HACCP 100% digital
Auditorias automáticas
Gestão de fornecedores
Saiba mais
Nutricional

NutriScan

Análise nutricional automatizada e gestão de tabelas nutricionais conforme RDC 429 da ANVISA.

Rotulagem conforme ANVISA
Banco com +8.000 ingredientes
Exportação para ERP
Saiba mais
Processos

FlowFood

Gestão de processos produtivos em tempo real. Controle de ordens, eficiência operacional e indicadores de performance.

OEE e indicadores de produção
Ordens de produção digitais
Integração com MES/ERP
Saiba mais

Uma plataforma para toda a cadeia alimentar.

Adaptamos nossas soluções para cada elo do processo produtivo.

Rastreabilidade Produtiva

Acompanhe cada lote desde a matéria-prima até o produto acabado com identificação por QR Code e RFID.

Controle de Qualidade Digital

Substitua planilhas por formulários digitais integrados com análise automática e alertas em tempo real.

Conformidade Regulatória

Mantenha-se em conformidade com MAPA, ANVISA, ABNT e certificações internacionais de forma automatizada.

Gestão de Fornecedores

Portal exclusivo para aprovação, avaliação e monitoramento de fornecedores de ingredientes e embalagens.

Transformação digital para indústrias

Reduza custos operacionais, elimine retrabalhos e garanta rastreabilidade total do seu processo produtivo com nossa suite completa de soluções.

-42% Redução em não conformidades
+35% Eficiência operacional
100% Conformidade ANVISA
8h→ Relatórios em minutos

Rastreio de Entregas

Monitore condições de transporte (temperatura, umidade) em tempo real com IoT e alertas automáticos.

Gestão de Devoluções

Processo digital para devoluções com rastreabilidade do produto e análise de causa raiz.

Conformidade na Cadeia Fria

Garantia de temperatura crítica com registros auditáveis e alertas preventivos para não conformidades.

Visibilidade total na distribuição

Rastreamento em tempo real de toda a cadeia logística com histórico completo e relatórios automáticos.

-58% Perdas na cadeia fria
+90% Visibilidade de entregas
24/7 Monitoramento contínuo
IoT Sensores integrados

Verificação de Procedência

QR Code para rastreabilidade completa do produto exposto na gôndola até a origem.

Gestão de Validade

Alertas automáticos para produtos próximos ao vencimento e relatórios de desperdício.

Engajamento do Consumidor

App white-label para o consumidor final acessar informações completas sobre o produto.

Transparência do varejo ao consumidor

Ofereça rastreabilidade completa aos seus clientes e diferencie-se pela confiança e qualidade.

+28% Confiança do consumidor
-33% Desperdício em gôndola

LIMS Alimentar

Sistema de gestão laboratorial especializado em análises físico-químicas e microbiológicas de alimentos.

Laudos Digitais

Emissão, assinatura digital e compartilhamento de laudos analíticos com rastreabilidade completa.

Integração com Órgãos Reguladores

Envio automático de resultados ao MAPA e ANVISA nos formatos exigidos.

Laboratório 100% digital

Gerencie análises, laudos e conformidade regulatória com um sistema projetado para laboratórios alimentares.

-65% Tempo para emissão de laudos
+99% Rastreabilidade analítica

Sempre atualizado sobre o setor.

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Regulamentação
12 Mai 2026 · 5 min leitura

Nova RDC da ANVISA exige rastreabilidade digital para alimentos processados até 2027

A resolução publicada esta semana estabelece novas obrigações de rastreabilidade eletrônica para indústrias com faturamento acima de R$10 milhões. Entenda como se adequar.

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5 Mai 2026

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Redução de 80% no tempo de elaboração de tabelas nutricionais.

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28 Abr 2026

Brasil se torna referência em food tech na América Latina em 2026

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Compliance
20 Abr 2026

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Resultados reais de quem já transformou sua operação.

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-42% em não conformidades em apenas 6 meses

O FoodTrack transformou nossa rastreabilidade. Hoje temos visibilidade total de cada lote e respondemos a qualquer auditoria em minutos, não em dias.

CS
Carlos Souza Diretor de Qualidade · FrigoXP
+38% de eficiência na linha de produção

O FlowFood nos deu controle total sobre a produção. Identificamos gargalos que nunca veríamos com planilhas. O ROI foi alcançado em apenas 4 meses.

AM
Ana Martins COO · NutriGroup Brasil
100% de conformidade na última auditoria MAPA

Implementamos o FoodRisk e pela primeira vez em 10 anos passamos em uma auditoria sem nenhuma não conformidade. O sistema é simplesmente excepcional.

RL
Roberto Lima Gerente de Qualidade · AlimTech

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Análise personalizada do seu processo
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Nossa equipe de especialistas em food tech está disponível para tirar dúvidas, apresentar soluções e apoiar sua jornada de transformação digital.

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